Кто во что горазд: тоненькие, пышные, кружевные, французские, заварные, дрожжевые, на кефире, простокваше… Со сметаной, с рыбой, икрой, шоколадом, сгущенкой, вареньем, карамелью… и так до бесконечности.
Вам в копилку рецепт блинчиков. Они в меру тонкие, без дырочек, но мне нравится их мраморный окрас. А ещё из них сгущенка не вытекает.
Если будете есть со сладкими начинками – добавьте 1 ч.л. ванильной пасты или сахар с настоящей ванилью и они будут ещё ароматней и вкуснее.
Из этого количества теста получается 10-12 блинов диаметром 19 см.
Смотреть рецепт
Хотите приготовить это блюдо без сюрпризов и с гарантированным результатом? Полная версия рецепта доступна по подписке
Рецепты по разделам
Сборник рецептов
Готовим праздник
Рецепты в свободном доступе
У меня есть несколько проверенных рецептов паштета из куриной печени, но в последнее время этот полюбился больше всего. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Здесь и нежность, и приятная текстура,...
Что может быть проще? Но не всегда они идеальны… Прошлым летом на отдыхе мы останавливались в нескольких отелях и на завтрак предлагались сырники с целой горстью ягод. В...
Теперь готовлю блины только по вашему рецепту. Спасибо, что делитесь своим опытом.