Чесночный багет

Бывало у вас такое: заходишь в магазин с чётким списком, идёшь уверенно по полкам – и вдруг… мысли сбиваются, темнеет в глазах, и ты судорожно ищешь взглядом, откуда доносится этот аромат. Приходишь в себя уже у прилавка, отламывая кусочек хлеба и жадно запихивая его в рот. Это он – тот самый чесночный хлеб, который сводит с ума и пробуждает аппетит за секунду.

Почему я раньше не делала его дома – не знаю. Ведь это так просто и быстро! Главное – запастись сразу несколькими багетами, потому что остановиться невозможно.

Лучше всего подойдёт обычный багет: домашний хлеб с толстой коркой будет слишком грубым. Возьмите вкусное сливочное масло и обязательно свежий чеснок.

Подавайте этот хлеб к супу, стейку или овощному салату – он делает всё вкуснее.