Чизкейк без выпечки – десерт, который заканчивается слишком быстро.
Нежная сливочная начинка, тонкая основа из печенья и клубника сверху. Никакой духовки, никакой выпечки и раскалённой кухни, без водяной бани и без мыслей: «а вдруг не получится». Всё очень просто, но вкус такой, будто вы заказали десерт в хорошем ресторане.
Идеальный десерт на всё лето: приготовить заранее, убрать в холодильник и потом доставать по кусочку к кофе – на дачной веранде или вечером после жаркого дня.
В рецепте собрала все нюансы: какой желатин лучше взять, почему не взбиваются сливки и какое печенье идеально подходит для основы.
Смотреть рецепт
Хотите приготовить это блюдо без сюрпризов и с гарантированным результатом? Полная версия рецепта доступна по подписке.
Вход для подписчиковРецепты в свободном доступе
Рецепты по разделам
Сборник рецептов
Готовим праздник
Крем-брюле – это настоящий символ изысканности и праздника на столе. Его нежная и воздушная текстура буквально тает во рту, а хрустящая золотистая корочка карамели добавляет контраст и эффект...
Невероятно нежный, воздушный и шоколадно-ароматный десерт, который покорит сердца всех любителей шоколада. Этот мусс – не просто сладость, а маленькое гастрономическое удовольствие: насыщенный вкус темного шоколада, лёгкая коньячная...
Комментариев еще нет.