Делюсь рецептом своего любимого соуса «Хреновина». Рецепт очень простой, и соус заканчивается очень быстро, поэтому рекомендую делать сразу несколько порций. Кроме того, мне кажется, что это хорошая профилактика осенних простуд.
Приступим!
Смотреть рецепт
Хотите приготовить это блюдо без сюрпризов и с гарантированным результатом? Полная версия рецепта доступна по подписке
Рецепты по разделам
Сборник рецептов
Готовим праздник
Рецепты в свободном доступе
Тот самый соус сладкий чили, который мы покупаем в магазине, легко приготовить дома — особенно в сезон овощей. Баланс сладкого и острого можно подстроить под себя: любите поострее...
Мне кажется, что этот способ маринования идеально подходит именно для маленьких томатов — черри или коктейльных. Вкус у них получается пикантный, сладковатый, с лёгкой кислинкой. Они эффектно смотрятся...
Когда Оксана готовит «Хреновину» — сразу в голове возникает образ горячего языка порезанного толщиной в 1 см. С этим соусом просто огонь! Естественно, к любому мясу тоже очень подходит.