Лапша с курицей и капустой на скорую руку

Это самый простой и очень вкусный обед или ужин в нашей семье. Буквально через 25 минут блюдо будет на столе. Это абсолютная гарантия результата даже для новичка!

Я обожаю этот рецепт, и на сайте вы можете найти варианты с гречневой лапшой и удоном. Но сегодня решила поэкспериментировать и взяла лагманную лапшу и добавила к овощам капусту.

Чем заменить?

Вы можете смело заменять овощи теми, что у вас есть, только следуйте простому правилу: добавляйте в сковороду сначала те, что готовятся дольше (например, морковь, плотный цукини), а которые быстро (мягкие листья, шпинат, ростки, фасоль), ближе к концу.

Капусту можно заменить шпинатом или пекинской капустой, болгарский перец — морковью или цукини, нарезанными брусочками.

Секретный соус

Соус из классических азиатских ингредиентов будет выполнять двойную функцию. Он будет служить маринадом для курицы, а затем связующим элементом и ароматизатором для всего блюда.