Очень простая закуска в приготовлении и удобна тем, что её можно сделать заранее. За пару часов в холодильнике моцарелла успеет пропитаться ароматами специй и станет интересней по вкусу, но при этом останется такой же нежной и свежей.
Моцарелла – мягкий сыр со спокойным вкусом или можно даже сказать почти без него. Но она отлично маринуется, и мы можем добавить ей и вкус, и аромат, и характер. Главное, знать меру и не переборщить с резкими акцентами.
Подать такую моцареллу можно с хрустящим хлебом, макая его в душистое масло, добавить в салаты, пиццу или красиво нанизать на шпажки вместе с помидорами, маринованными грибочками и оливками.
Хотите приготовить это блюдо без сюрпризов и с гарантированным результатом? Полная версия рецепта доступна по подписке
Рецепты в свободном доступе
