Это лучший вариант приготовления овощей в летний период. Аромат дыма от костра, легкий хруст и невероятный вкус соуса, которым пропитывается каждый кусочек.
Ассорти из овощей сначала готовим на сковороде барбекю до поджаристых краев, а после, пока они еще горячие, маринуем в лимонно-травяном маринаде с чесноком — это невероятно!
Экспериментируйте: добавьте спаржу, цветную капусту, кабачки — всё, что вы любите.
Подавайте к курице, мясу, рыбе или просто с подсушенными кусочками хлеба или домашним лепешкам. Оставляйте неизменным только соус-маринад!
На следующий день овощи еще вкуснее.
Смотреть рецепт
Хотите приготовить это блюдо без сюрпризов и с гарантированным результатом? Полная версия рецепта доступна по подписке.
Вход для подписчиковРецепты в свободном доступе
Рецепты по разделам
Сборник рецептов
Готовим праздник
Идеальный жареный картофель — мягкий внутри и хрустящий снаружи. Почти как «картофель по-деревенски», который мы обожаем: зажаристые краешки, хрустящая корочка и нежная, рассыпчатая серединка. И как же обидно,...
Это вроде бы обычная запечённая картошка, но какая же она эффектная! Такой гарнир всегда вызывает «вау», даже если на столе будничный ужин.Снаружи – хрустящая, внутри – мягкая, а...
А! и гайд по уюту тоже супер, уже переставляю баночки — место освобождаю
Вчера сделала быстрый удон из бесплатных рецептов и просто вообще не поняла как у меня так вкусно получилось. Сразу пошла оформлять полный доступ. Полистала рецепты, уверена что все такоеже вкусное. Хочу научиться также красиво подавать блюдо,как у вас на фото. Спасибо большое! Я очень рада!
Почему-то с возрастом начинаешь больше любить овощи, хотя от мяса никто отказываться и не собирался)). Отличное дополнение к мясу или рыбе, приготовленным на мангале. На мой вкус — идеально!!!