Ну какое лето без шашлыка? Это неотъемлемая часть любых дачных выходных и настоящий семейный ритуал. И конечно, у всех есть свой любимый и проверенный рецепт маринада. Но по...
Кolomoka.ru – только проверенные рецепты | кулинарный блог Оксаны Коломейцевой

Даже самый идеальный шашлык станет в сто раз вкуснее, если макнуть его в домашний томатный соус. Покупной кетчуп, бесспорно, классика на все времена, но я поделюсь рецептом легендарного...
Кolomoka.ru – только проверенные рецепты | кулинарный блог Оксаны Коломейцевой

Обожаю меренгу, и в этом пироге я не постеснялась сделать толстенную, роскошную шапку! Она нежная, как облако. Вишневая начинка с приятной кислинкой балансирует сладость, а хрустящая песочная основа...
Кolomoka.ru – только проверенные рецепты | кулинарный блог Оксаны Коломейцевой

Не спешите перелистывать этот рецепт из-за длительного маринования. Да, всегда расстраивает, когда для приготовления блюда нужно ждать. Но поверьте, оно того стоит. Суть маринования размягчить мясо и пропитать...
Кolomoka.ru – только проверенные рецепты | кулинарный блог Оксаны Коломейцевой

Обожаю такие летние салаты. Яркие «бантики», сочные черри, нежная моцарелла и ароматная заправка, которая женит все эти вкусы между собой. Этот салат можно подать и на обед, и...
Кolomoka.ru – только проверенные рецепты | кулинарный блог Оксаны Коломейцевой

Это потрясающая говяжья грудинка, которая долго томится в домашнем соусе барбекю до тех пор, пока не станет восхитительно нежной и не пропитается пряными ароматами. Поверьте, это ожидание стоит...
Кolomoka.ru – только проверенные рецепты | кулинарный блог Оксаны Коломейцевой

Это очень простой, но невероятно эффектный салат. Главный секрет в контрасте текстур: горячие баклажаны и свежая зелень, хрустящая корочка и нежная мякоть, нейтральный сыр и яркая заправка. Салат...
Кolomoka.ru – только проверенные рецепты | кулинарный блог Оксаны Коломейцевой

Самый актуальный летний десерт — это мороженое. Для нашего рецепта не понадобятся специальные приспособления, и мы не будем постоянно перемешивать массу в процессе, чтобы не образовалось кристалликов льда....
Кolomoka.ru – только проверенные рецепты | кулинарный блог Оксаны Коломейцевой