У меня всегда есть в запасе замороженные кальмары. На случай быстрого ужина это самый лучший вариант. И с тех пор как попробовала этот способ, по-другому кальмары почти не...

Я часто делаю этот макательный соус, потому что он готовится буквально за минуту и подходит практически ко всему. Сладость нравится детям, лёгкая кислинка — взрослым. В итоге макают...

Тонкое мясо, хрустящая корочка, внутри сочно и мягко. Готовится всё буквально за несколько минут. Панировка с прованскими травами и долька лимона при подаче и это уже не классический...

Как же это просто и как же это вкусно. В этом соусе есть всё: свежесть, аромат, лёгкая острота, кислинка, соль, капля сладости и насыщенный вкус умами. Шансов не...

Домашняя фокачча — это всегда беспроигрышный вариант. Мягкая, воздушная внутри с хрустящей, чуть золотистой корочкой снаружи. Я очень люблю подавать её на закусочной доске: с ароматным оливковым маслом,...

В этом году я делюсь с вами своим проверенным рецептом кулича. Вдохновилась я рецептом А. Рудькова, но немного изменила его под наши вкусы. Я постаралась максимально просто и...

Вкусное, сытное, традиционное блюдо Италии. Здесь сошлось всё: сочное мясное рагу болоньезе, нежный классический бешамель и всеми любимая паста. Приготовив одно блюдо, вы сразу освоите две базовые техники...