«Оливье» – неизменный салат на всех новогодних столах. Это блюдо, как кулич на Пасху или блины на Масленицу. Это традиция и нам очень нравится, когда кто-то уже подумал за нас и мы знаем, что нужно делать. В этом году мы также не отступаем от правил и «Оливье» на новогоднем столе быть! (Хотя для меня важней салат утром 1 января).
С составом салата все понятно, просто поделюсь некоторыми деталями приготовления и подбора ингредиентов.
Чем проще рецепт, тем тщательней нужно подходить к выбору продуктов и этот салат не исключение.
Смотреть рецепт
Хотите приготовить это блюдо без сюрпризов и с гарантированным результатом? Полная версия рецепта доступна по подписке
Рецепты по разделам
Сборник рецептов
Готовим праздник
Рецепты в свободном доступе
Второй по значимости салат на новогоднем столе, конечно же, «Селедка под шубой». И тут я скромничать не буду, но у нас самая вкусная «Селедка под шубой» из всех,...
Вариация на тему винегрета. Меняем способ нарезки, заменяем горошек отварным нутом, добавляем яркости и красок – томаты и зелень. Получаем совершенно новый салат. С заправкой мудрить не будем...
Комментариев еще нет.