Кекс из разряда «смешал и готово», но на вкус, как будто мы старались гораздо дольше. Нам не понадобится миксер, мы ничего не будем взбивать. Просто соединим все ингредиенты и в духовку!
Миндальная основа с кокосом даёт интересную и чуть влажную текстуру. А если использовать готовую миндальную муку, кекс получится ещё более нежным. Лёгкая лимонная нотка добавляет свежести. И ещё один приятный бонус – это выпечка без глютена. Для тех, кому это важно, рецепт просто находка.
В общем, всё здесь сложилось: и простота, и аромат, и текстура. Так что без лишних раздумий – идите пробовать!
Смотреть рецепт
Хотите приготовить это блюдо без сюрпризов и с гарантированным результатом? Полная версия рецепта доступна по подписке
Рецепты по разделам
Сборник рецептов
Готовим праздник
Рецепты в свободном доступе
Очень простой рецепт лимонного кекса, приготовленный на скорую руку. Это идеальная выпечка к чаю. Вы оцените и яркий вкус, и влажный корж, и невероятный аромат, а главное, что...
Проще простого! Мягкий, сочный (если можно так сказать про выпечку) и очень ягодный кекс. Лимонная глазурь добавит вкуса, но и без нее будет супер! Тесто замесим очень быстро,...
Комментариев еще нет.