Салат с фарро (полба) и шипящей заправкой

Салат с фарро (полба) и шипящей заправкой

Попробуйте этот невероятный салат с фарро! Крупа с ореховым вкусом, сочные запеченные черри, свежий шпинат и пикантная фета идеально сочетаются с ароматной заправкой из чеснока, кориандра и тмина.

Что нужно для салата с фарро

Фарро (полба) – целые пшеничные зерна с ореховым вкусом, которые гораздо питательнее и полезнее, чем макароны или рис! Зерна фарро имеют жевательную текстуру, что делает ее сытной. Она хорошо сочетается с овощами, зеленью, сыром, мясом и птицей.

О пользе фарро можно говорить бесконечно:

  • Фарро богата клетчаткой, которая очень важна для поддержания нормального уровня холестерина и контроля уровня сахара в крови.
  • Фарро содержит больше белка, чем многие другие злаки, что делает ее хорошим выбором для вегетарианцев и веганов.
  • Фарро богат витаминами группы B, магнием, железом и цинком.
  • Фарро имеет низкий гликемический индекс и содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм.
  • Этот салат – отличный способ добавить фарро в свой рацион!
  • Фарро можно купить в супермаркетах, магазинах здорового питания и интернет-магазинах.

Салат с фарро (полба) и шипящей заправкой

Смотреть рецепт

Хотите приготовить это блюдо без сюрпризов и с гарантированным результатом? Полная версия рецепта доступна по подписке



Кolomoka.ru – только проверенные рецепты | кулинарный блог Оксаны Коломейцевой
Комментариев еще нет.